４／１７
みかんさんは散歩でとったよもぎも使ってクッキングをしよう！！と、
鍋に重曹を入れてよもぎのあく抜きをしましたよ。鍋で煮込むとよもぎのいい香りがしてきましたよ。すり鉢でグルグルるとすりつぶしました。
４／２２
今日は楽しみにしていたクッキングの日、よもぎクッキー作りをしました。みんな朝からとってもはりきってましたよ♪
米粉と砂糖、油、よもぎを入れて、水を加えながら、ひと固まりになるまでこねました。
ころころ丸めた生地を、手のひらでぺったんと伸ばしていきました♪
鮮やかな緑色のクッキーが焼き上がりました！カリカリ食感のクッキー、ほんのりよもぎの風味がしてとってもおいしかったですよ～！
みかんさんごちそうさまでした～！！