≪うどんできたの絵本≫
『この絵本のようにうどんを作ってみよう!!』みかん・さくらんぼさんはうどん作りに挑戦しましたよ!
初めに中力粉をボールの中へ入れて、ふわふわした粉の感触を楽しみました♪
塩と水を入れて、おだんごになるまでこねていきます!むぎゅむぎゅ、ぐにゅーとどんどんこねましたよ!みんなとっても楽しそう♪
だんだんひとまとまりになってきました!さらに力を入れてこねていきます。
次はふみふみダンス♪
うどんだんごをビニールの袋にいれて、足でふみふみ、ふみっふみ!たくさん踏んで、コシのあるおいしいうどんになぁれ。
先生も一緒に、ふみふみダンス♪
たくさん踏んだら、またひとまとまりのおだんごにして生地をひと休みさせますよ(-_-)zzz
ふくろに目と口をかいたら、うどんだんごが寝ているみたい?!
みんなもうどんだんごと一緒に・・・ひと休み!!
『そろそろおひるねじかんはおしまいよー』
うどんだんごおきてー、みかんさん・さくらんぼさんもおきてー!
うどん作りの再開です!袋からだして、麺棒でぺったんこにのばしましたよ!
あとはたたんで切って、大きな鍋でぐつぐつ茹でたら出来上がり!!
絵本のようなおいしいコシのあるうどんが出来上がりましたよ!!
食べるのに忙しくて、完成写真がなくてすみません・・・
絵本で紹介しているうどんの作り方
材料(4人前)
・小麦粉(中力粉) 400g
・水(ぬるま湯)180CC
・塩 12g
是非、ご家庭でも作ってみて下さいね!